ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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アカシエのスイーツ

昨日は次女の習い事の行事があり、出かけてきました

帰り道に車で寄ってもらった『PATISSERIE ACACIER』さん

すぐ近くにあるティールームのほうでスイーツをいただいたことはあるのですが
テイクアウトは初めてです(ティールームは残念ながら閉店中)

埼玉ではかなりの人気店で、生徒さんからも良く話題にのぼります♪

まずは自分用に・・・サントノレ・ピスターシュ・G
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これは一番人気のアントワネット(食べログなどに画像載ってます)の
フレーバー違いです
アントワネットはローズクリームらしいのですが
こちらはピスタチオクリーム・・・濃厚なのにしつこくなく、
ダークチェリーの酸味が良く効いてました

以下は家族用・・・モンブラン
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美味しかったです~マロンペーストがかなり好きな味♪

フレジェ
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イチゴ×カスタードの王道!と思いきや上のベリー系のソースが
次女にはちょっと苦手だったみたい(たぶん洋酒が効いていたから)
途中でモンブランとチェンジしてました

ミルフィユ・トラディショネル
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これは家族全員が大好きな味でした
パイ生地がざくざくで食感も最高です・・・長女大絶賛

今回はわりと子供もOKなチョイスになってしまいましたが
次回はぜひもっと大人仕様のものも買ってみたいです~

この紙袋と同様、オレンジのひさしが目印
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国道沿いにあるので見つけやすいと思います


スイーツ以外にコンフィチュールも人気らしいので買ってみました
コンフィチュール・アナナス
(パイナップル・バニラビーンズ・ラム)
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これのために↑バゲットを焼こうかと思うくらい・・・楽しみです


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by chi-mamapan | 2012-10-29 06:39 | お菓子 | Comments(0)
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