ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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バレンタイン限定~アカシエのマカロン

きのうは結局次女を連れてマカロンを買いに出かけてきました
私はあまりマカロンを買わないし、いつ食べさせたか定かではないのですが
次女がここ数日『チョコレート味のマカロンが食べたいよ~』と言っていて。
それに、前日に青木定治さんの特集をTVで見ていたら
なぜか私自身までむしょーにマカロンを食べたくなってしまったから・・・

最近お気に入りの埼玉では1.2を争う人気店『アカシエ』さんへ♪
普段のマカロン5種以外に、バレンタイン限定マカロンの詰め合わせ発見
基本的にショコラ系のが好きなので、そちらを買うことに
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5個入り1500円
かなり大ぶりでけっこうずっしりとしたマカロン
生地も厚みがありますがサンドしているクリームもたっぷりと濃厚なので
すごく食べごたえがあって私はとても好みのタイプです♪
じつは1つ↑写真も撮らずに次女と味見してしまいましたが・・・
写真上から時計回りに
 『オペラ』 ガナッシュショコラと珈琲クリーム
 『フォレ・ノワール』 キルシュの香りのガナッシュにグリオットチェリー入り
 『フィグ・オランジュ』 オレンジ風味のガナッシュにいちじくのコンフィ
 『キャラメル・フリュイセック』 ナッツやドライフルーツ入りキャラメルサレ
 そして食べてしまって写ってないのが
 『トリュフ・アズール』 グレープフルーツのガナッシュ入り

と、生地か中のクリームのどちらかがショコラベースになっている5種

こんな箱↓に入っています
手前に写っているのは通常メニューのシンプルなショコラマカロン
a0164362_8723100.jpg

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2箱買ってきて、今日旧友に会う約束があるので
埼玉土産としてお渡ししたいな~と思ってます

そしてもう1品口コミで見てひとめぼれしたこちらのチョコ(バレンタイン限定)
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板状のチョコにマカロンが埋め込まれていてとってもキュート
これは日持ちするようなのでお友達への友チョコに購入しました


バレンタインのスイーツつながりで・・・
初めて大阪のFarinaさんのお菓子をお取り寄せしてみました
Xmasにもトライしたのですが、とっても人気のお店であっという間に
申込み終了してしまうのであえなく失敗
今回バレンタインの焼き菓子セットを無事に注文できました♪
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とっても美しくて色合いもきつすぎず好きな感じでうっとりです~
ハートのアイシングクッキーが一枚割れてしまって届いたのですが
farinaさんにご連絡したら代替品を送ってくださるとのことで・・・良かったです

これも少しお友達におすそわけしたいと思います

今年のバレンタインは自分ではほぼ作らず、こんな感じで美味しそうなお店の
スイーツをお試ししていてなんだか楽しいです♪


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by chi-mamapan | 2013-02-12 08:26 | お菓子 | Comments(0)
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