ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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ショコラカスタードシュー


次女とつくったショコラカスタードシュー
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夏休みに入ってすぐ
『夏休み中にシュークリームをつくらせてほしい』と次女から頼まれてました

わたし自身、ほんの数回しか作ったことがなくあまり得意分野ではないので
なんとなく後回しにしていましたが
今週なんの予定もない日があったので、重い腰をあげて用意しました
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2年ぶり?シュー生地はガスオーブンで・・・とても良く焼けました
次女は自分ががんばって作ったのが美味しかったのか4個完食
(午前・夕方と2回にわけて)
10個焼いたのにあっというまに売り切れ
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これはある日のおひるご飯
ツナとアンチョビのクリームパスタ
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パスタはまだがんばったほうで、
夏休みのおひるごはんはそうめんとか冷たいぶっかけうどんとか
とにかく麺類ばかりになってしまいます・・・


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シュークリームを載せたカステヘルミ、夏は涼しげで良いです♪






by chi-mamapan | 2013-08-10 14:13 | お菓子 | Comments(0)
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