ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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山本道子さん(村上開新堂)のクッキー


先日、パンもたくさん買いましたが、グルニエのすぐ近くに
あの村上開新堂があったので、こちらにも行ってきました

といっても、村上開新堂さんは、紹介制で、登録された方しか買えないという
敷居の高い由緒あるお店なので、こちらには入れず
おとなりに、娘さんがやっていらっしゃる
『山本道子の店』があるので、こちらで購入してきました

村上開新堂・・・数年前に、クッキーの詰め合わせをいただいたことがあります
あまりの美味しさに感動して、いつかまた食べてみたいなぁ~と。

山本道子さんのお店もとても素敵な空間でした
背筋が伸びる感じ?笑
マーブルクッキーとメレンゲの詰め合わせにしました
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メレンゲは以前もてくちどけの良さに感動したのを覚えていたのですが
やはりそれは変わらず
クッキーは薄め、固めのタイプでした


そしてもう1軒
これもグルニエから歩いてすぐです 『ローザー洋菓子店』
こちらは私は知らなかったのですが、生徒さんに教えていただきました
9時半オープンで、10時過ぎに着いたものの、すでに缶入りの詰め合わせは
ほぼ売り切れ
カウンターにはご予約済みの包装された缶がたくさん積み上げてありました
きっと、予約でほぼ売り切れてしまうんでしょうね~

袋に入ったクッキーはまだ買うことができたので、そちらを
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さくっほろっと、あったかい感じのクッキーでとても美味しかったです
わたしはクッキーはこちらのローザーさんのほうが好きでした♪
また買いに行きたいくらいです
缶入りのは電話で予約してからお店に行ったほうが良さそうですね


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カステヘルミ、10cmもかわいらしいですよ(↑上のクッキーを乗せたお皿)






by chi-mamapan | 2014-02-04 07:56 | お菓子 | Comments(0)
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