ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
by chi-
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塩ばたーろーるレッスン


流行りの塩ばたーぱん
教室ではロールパン形でレッスンしています
イースト少な目のレシピ
今週のレッスンより・・・
a0164362_9181721.jpg

中はふわっふわ
底面はバターが少しとけでてカリカリのカラメル状です
有塩の佐渡バターがいい仕事してます
a0164362_919329.jpg


来週末(10/16~17頃)には11・12月のレッスン内容・日程を
お知らせできる予定です
お申込み開始は翌週10/22木~になりそうです

今しばらくお待ちくださいね


このバター美味しいですよ
注:普段使いではありません・・・


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by chi-mamapan | 2015-10-11 09:26 | レッスン風景 | Comments(0)
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