ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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ショコラマーブル


4・5月のホシノレギュラークラスメニューより
ショコラマーブルを焼きました
春休みなので一度に2本
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市販のショコラシートを折り込みます


春休みもそろそろ終わりですが
先週、次女と一緒に表参道に行きました

ずっと連れて行ってと言われていた
ドミニクアンセルベーカリーのフローズンスモア
目の前でバーナーで炙ってくれます
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外側はカリっとしたカラメル状、マシュマロ部分はもっちりで
中はひんやりアイス・・・美味しかったです
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『スモア』ってなんだろう? マシュマロのこと?とずっと気になって
いましたが『some more』の略で『s'more』だそうです

その後、買い物などしながらお昼ご飯はパンケーキ
あまり混んでいないところを狙いました
春休みなので女子中高生だらけでした(汗;
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最後はアイスモンスター
この日は20℃近くまで気温が上がり、かき氷日和かなと思ったのですが
私は小さなこのいちごソフト食べきれず
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次女も、余裕余裕と言っていたのに
珈琲かき氷半分くらい残してしまいました
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周りのお客さんたちも皆『美味しい~絶対食べきれる!』と言って
食べ始めるのですがことごとく失敗してました

前回友人と行った時も残してしまったし
2人でかき氷1個とホットコーヒー1個注文することをおすすめします


レッスンで使う予定のショコラシートです


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by chi-mamapan | 2016-04-05 19:59 | ソフト系*ホシノ | Comments(0)
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