ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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シュトーレンレッスン


*おしらせ*

2月の下記日程でホシノクロワッサンレッスンご希望の方を募集します
お手数ですがメール等でご一報ください
ご新規の方も参加可能です、ホームページメールフォームよりお問合せください
候補日: 2/2木、9木、10金、24金 いずれも10:30~ 
     手ごね生地持ち帰りあり、レッスン料金¥4500

雪が降る時期にはなりますが、冬しか出来ないレッスンです
雪の場合は休講にしますし、遠慮なくお休みいただいてかまいませんのでぜひお申込みお待ちしております(雪によるキャンセルはキャンセル料金は発生しません)



今日はホシノ和シュトーレンレッスンでした
昨年と同様のレシピです
a0164362_19243427.jpg

ラッピングも、シュトーレン用にクリスマス仕様で
和三盆の良い香りがします

ご試食時は『ココットカマンベール』のカルボナーラ風
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クリスマスの飾りも少しだけ出したのですがツリーはまだです
この週末に出す予定だったのですが背中が痛すぎて断念しました
近いうちに出すので12月のレッスンには間に合う・・・かな

今日のテーブルクロスは見えにくいですがartekのsiena柄ホワイトです
コーティングされているので撥水加工があり、きりっぱなしでOKなので私は2m購入してそのままクロスにしました。縫わなくて良いのでらくちんです。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

Artek SIENA (アルテック シエナ) コーテッドコットン生地
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by chi-mamapan | 2016-11-28 19:33 | レッスン風景 | Comments(0)
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