応援したいパン屋さん&米粉豆乳シフォン

5月に近所に出来たパン屋さん♪

Petit Richeさんに久しぶりに行ってきました~

オープンしてすぐに2回ほど行ったのですが、まだ種類が揃ってない感じで
また落ち着かれたころに行こうって決めてたんです♪

外観もラインナップもとっても好みで、エシレバターも売っていらっしゃるので
すごく期待していました~

今回はやっぱり予想どおりかなり種類が増えてました
平日11時半ころうかがったのですがほぼフルラインナップという感じです

プチカンパーニュも4種類もあってそれだけでコーフンでした(笑
そのなかから『マンゴーとくるみ』
a0164362_785515.jpg

コレと~ってもおいしかったです!
正直オープン当日に買った時はそんなにわからなかったのですが
今回確信しました! 私好みのパン屋さんです!

そしてこれは『ベーコンチーズのスティック』
a0164362_7105294.jpg

タルティーヌ類がすっごく充実していて
バゲットに夏野菜を色とりどりにのせてやきあげたものや
この↓カンパーニュを使ったタルティーヌも♪
a0164362_71216100.jpg

上に乗ってるのは冬瓜・トマト・鶏ひき肉・チーズ
そしてカンパーニュは2枚重ねになっていて間にハムとベシャメルソースを
挟んであります(たぶん)

これとっても美味しかったなぁ~カロリーかなり気になりますけど
それでもまた買いに行ってしまいそう

そして、教室用にこれも買ってきました
a0164362_7142060.jpg

近くでコレが買えるなんてうれしいです!
このエシレバターを買ったら、店員さんに『お菓子作りされるんですね~♪』と
声をかけていただき・・・恥ずかしながらお菓子はさほど作れないので
『い、いえ・・・じつは近所でほそぼそとパン教室やってるものですから』と
お話してしまいました(笑

地元密着のパン屋さんになってくれますように~~!!応援したいです!

ちなみに、フィリップ・ビゴの店で13年修行してらした方が
始められたお店なんですって♪


コレは生徒さんにいただいた12センチシフォン型で焼いたもの
(3つもいただいてしまいました、この型♪)
a0164362_7185355.jpg

米粉×豆乳で、きめ細かく、もっちりと
12センチサイズってひとりで食べられちゃうんです
わたしは手でちぎって・・・娘たちはかぶりついてました(汗;
a0164362_720022.jpg



*レシピブログに参加しています*

 ↑ ぽちっとお願いします♪♪


コレやっぱりお手入れ便利です~~

Commented by メイプル at 2010-08-29 12:44 x
こんにちは~♪
Petit Riche、気になってたんですよ。
レッスンうかがう日に行ってみようかな。
エシレのバター置いてあるのも嬉しいですね。
近所にいいパン屋さんがあるのって、幸せですよね。

豆乳と米粉のシフォン、ヘルシーで美味しそう★
ついついたくさん食べちゃいそうですね。
Commented by kuminyan at 2010-08-29 19:25 x
こんにちは。
こんなパン屋さんが、旦那さんの実家の徒歩圏内にあったなんて・・!!しかも、エシレ様が鎮座しておられるのですね!オドロキ~!!1度は使ってみたいバターです><

シフォン、と~ってもキレイです!!米粉と豆乳・・・
高脂血症の旦那さんに良さそうなので、トライしたいです^^;
Commented by いづ at 2010-08-29 19:37 x
こんばんは★ちょっとご無沙汰しちゃったけど、chi-ちゃんの故郷、北海道へ行ってたよ~!ガイドさんは今年は異常に暑い!とゆってたけど、35℃超えが普通の愛知から行った私達には涼しいとしか言いようがなかったよ~(笑)

素敵なお店がお近くにあってうらやましい~!パンを拝見してchi-ちゃん好みだろうな~って思いました♪でもchi-ちゃんならまねっこしてさらっと焼けちゃうんだろうな~~☆↓のお子さんとのパン焼き比べも面白いね~ふむふむと読みいってしまいました♪
Commented by nofuriru at 2010-08-30 04:20 x
chi-さん、おはようございます!
ちょっと早すぎ?
へへ、目が覚めちゃったんです。
ご近所のパン屋さん、ステキなお店ができてよかったですね!
とっても美味しそうなパンたち。
自分で作ったパンはもちろん美味しいけど
こういうお店があるとうれしくなっちゃいますね。
エシレバター、まだ未体験なんです。
どうもケチくさいんですけど
「お高いなあ~」なんて思っちゃって^^;
やっぱりおいしいんですよね。
小さなシフォン型もかわいいですね。
米粉と豆乳、どんなお味なのかな。
とってもヘルシーですね。
Commented by chi-mamapan at 2010-08-30 05:45
メイプルさんへ♪
こんにちは~
ぜひぜひレッスンの帰りに寄ってみてくださいね~♪
エシレバター、お店で食べたことはあるけれど、自分で買うのは実は初めてです
シフォンも、毎回むずかしいです・・・
Commented by chi-mamapan at 2010-08-30 05:46
kuminyanさんへ♪
こんにちは~
だんなさまのご実家、ここから徒歩圏内なんですか??
ということは我が家からもお近いんですね!
米粉と豆乳、おいしかったです
米粉はきめこまかく、豆乳はもっちりするらしいですのでぜひ~
Commented by chi-mamapan at 2010-08-30 05:48
いづちゃんへ♪
こんにちは~おかえりなさい!!
北海道、今年は暑さが続くと母も言ってました
でも、ぜんぜん~だよね(笑
愛知もサイタマも今年はホントおかしいくらい暑いね~
北海道はどんなところ行かれたのかな?また記事楽しみにしてるね♪
Commented by chi-mamapan at 2010-08-30 05:53
nofuriruさんへ♪
おはようございます! わたしは5時半でした(笑
エシレバター、わたしも初めて自分で買いました
vironのレストランでバゲットに塗っていただいたことはあったんですけどね(笑
シンプルパンのレッスンの時にお出しできたらな~と♪普段は絶対使えません~~(涙
by chi-mamapan | 2010-08-29 07:26 | パン屋さん | Comments(8)