皮ぱりベーグル&伊香保・・・

この土日に伊香保温泉に行ってきました
パパのご両親と、弟さんファミリーと一緒に、総勢11名

天気予報は土日とも雨、しかもかなりの悪天候と覚悟しての出発でしたが
1日目こそかなりの大雨で『水沢うどん街』と『おもちゃ博物館』しか
寄れなかったものの
2日目はなぜか朝から晴天が広がり、急きょ有名な『伊香保の石段』と
『渋川スカイランドパーク』に寄ることができました
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伊香保の石段の上り始め、小さな姪っ子ちゃんたちとうちの姉妹
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石段はTVやCMでも有名な400段近くあるもので
皆でのぼりましたが、2日間とも雨を想定してレインブーツを履いて行ったワタシ
(石段に登れると思ってなかったのでヒールつき)汗
正直かなり太ももぷるぷる、息は上がってしんどかった~笑
パパは馬鹿にして笑ってましたが、ヒールつきで登るのってかなりキツイのです!
下りはラクチンでした
めずらしくパパが撮ったので私がまぎれて写ってます↓
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娘たちもじいじ・ばあばと旅が出来て
カワイイ姪っ子ちゃんたちともたくさん遊べて本当に楽しそうでした
クールな長女も、昨夜寝るときにぼそっと
『ママ~、3人ともかわいかったね~超たのしかったよ』と言ってました

旅館のお風呂もとっても良かったし、リフレッシュできました~♪♪


さて、これは連休前に焼いたモノ

『キタノカオリで皮パリベーグル』です
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少量イーストで仕込んでいます
ちょっとパリパリすぎるくらいで、もう少し焼成温度下げても良いかな?
オーブンから出したらピキピキ~と鳴き出して
おともだちにあげる予定だったのであまり表面ぴきぴきになるのもどうかと思い
あわててビニール袋に入れて表面落ち着かせました(笑

でもやっぱりキタノカオリは美味しいですね~
レッスンでもキタノカオリを使うことにしました
このタイプのベーグルは、サクっとしたクラストが美味しいので
具をたっぷり入れるというより、トーストかサンドが断然合うと思います!
レッスンでもサンドでご試食を考えています♪♪


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ベーグルにはコレが美味しいです

一眼レフならコレ

Commented by ゆっきー at 2010-10-11 17:07 x
うちも土曜日からお出かけしていて
土曜日は大雨で大変なキャンプでした^^;
日月は天気良くて楽しめました
二日目はお天気でよかったですね
400段の階段。
今の私はもう無理かも・・・・昨日はアスレチックで体力のならを痛感。
運動不足も旦那に指摘され散々でした(涙)

ハードベーグル美味しそう
私もたまにはハードタイプ食べてみたくて
それにマロンバゲットも食べたいし
レッスン参加したいな~~~♪でももういっぱいそうだよね^^;
Commented by maymo at 2010-10-11 21:51 x
天気の悪かった三連休なのに、2日目とはいえ晴天に恵まれて良かったですね!
運動不足は私も一緒かも・・・^_^;
そろそろ健康面も気になるビミョーな年だったり(←まだ早い??)

次回のレッスン、私も参加したいな~。
希望の日にちが空いている事を祈っておきます!
マロンちゃんもバリバリベーグルも魅力的!!
Commented by miko at 2010-10-11 23:14 x
こんばんは♪
大勢での旅行楽しそう~♪♪

我が家のキタノカオリ、使い切ってしまったので
ますますキタノカオリのベーグルが食べたくなっちゃいました~!(笑)
キタノカオリのバゲットも大好きです(^-^)

パンを焼く理由*共感してくださってありがとうございます^^
chi-さんにがんばれ~って応援してもらったら
元気が出ました♪♪
Commented by tetoteo at 2010-10-12 06:04
おはようございます~♪
家族いとこ大人数での旅行、楽しそうですね~☆
お天気雨なのを覚悟してて晴れるとテンションも上がりますよね!
普段クールな娘さんの一言、ちっちゃい姪っこちゃん達に
癒されて楽しい旅だったのが伝わります^^

皮パリベーグル、パリッと美味しそうですね!
私もキタノカオリのベーグルの味、大好きです^^
アグリモンタナのバゲット・・そんな美味しそうなパン・・
こちらで見つけたら絶対買うのに~って思いました♪♪
chi-さんのレッスン、いつの日か本当に受けてみたいです!!
Commented by PetitSourireりゅん at 2010-10-12 10:40 x
ベーグル、ツヤツヤでおいしそう~~。
パリッとして、中がモチモチ私の理想ですよ。

連休は楽しい旅行でしたね。
我が家はどこへも行ってないですよ。
初日は雨ひどかったですよね。
こちらも2日目には晴れてきましたけど、なんだかすごく暑かったです。
Commented by chi-mamapan at 2010-10-12 14:21
ゆっきーさんへ♪
こんにちは~
キャンプはどちらに行かれたのかな~?
ほんと1日目はすごい雨でしたね・・・
でも奇跡的に2日目から晴れてよかったですね!
わたしもずっとホシノのもっちりベーグルひとすじでしたが、皮パリのもなかなかいいなぁって思ってます♪
今週末たのしみにしてます☆
Commented by chi-mamapan at 2010-10-12 14:23
maymoさんへ♪
こんにちは~~
今回は雨だとあきらめてたんですけどね~
次女のてるてるぼうずが効いたかな?
運動はわりと好きな方なのですがそれでもついつい疲れたからとさぼりがち・・・
もっと年配の方もたくさん上ってらして、すごいなぁって思っちゃいました
レッスン、ぜひぜひおまちしてまーす♪
Commented by chi-mamapan at 2010-10-12 14:24
mikoちゃんへ♪
こんにちは~
キタノカオリってほんと美味しいですよね~
Fなき今、キタノカオリ命です(笑
山食と菓子ぱん以外はキタノカオリで焼くことがかなり多いなぁ~♪
Commented by chi-mamapan at 2010-10-12 14:27
kumiさんへ♪
こんにちは~
今回は2日間ともずーっと雨マークの予報だったので、博物館・美術館しかいけないね~ってあきらめてたんです
お洋服も寒さ対策ばかりして(笑
暑くて汗かいちゃいました
キタノカオリは美味しいですよね、ベーグルでもハード系でも・・・大好きです☆
Commented by chi-mamapan at 2010-10-12 14:28
りゅんさんへ♪
こんにちは~
つやつやで光ってるのがカワイイですよね~ベーグル♪
ちょっと皮がパリパリすぎてお子様向けではないのですが私も好きな味なんですよ~♪
by chi-mamapan | 2010-10-11 07:05 | ハードパン*saf | Comments(10)