川越・小江戸散歩

きのうはお友達のK子ちゃんと川越に散歩に行ってきました
chi-散歩です(笑   スミマセンっ

メインの目的はK子ちゃんが雑誌で見つけてきてくれたパン屋さん『楽楽』
菓子屋横丁内にあるパン屋さんで自家製の天然酵母や白神こだまを使用されてて
お粉は北海道産にこだわってるとのことで行く前からかなり期待大でした♪
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お店も小江戸川越にマッチしていてとってもかわいいです
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北海道産小麦もちもち食パン↑と、全粒粉配合のバタール↑

食パンは、おすすめのが2種あって、牛乳とバターたっぷりのリッチ系のと
もちもち系のと迷いましたが、店員さんが笑顔で丁寧に説明してくださって
今回はもちもち系にしてみました
もちもちプラスしっとり、きめ細かい食パンでクラムに弾力もあって
とても美味しい角食でした~
こういう美味しい食パンいただくと
自分でも美味しいの焼いてみたいな、と思います

他にも、黒豚カレーパン・棒チョコバターロール・
生姜とレモンピールの入ったリュスティックなど
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リュスティックは、東北応援メニューとのことで岩手のお粉使用です

どれもこれも好みのお味でした
都会的なパンではないけれど、毎日食べても飽きの来ないほっとするお味・・・
また行きたいな、と思うお店です

そしてもう1軒、バニトイベーグルさんにも寄ってきました
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こちらはメインのバス通りに面しているのでわかりやすいです
2階はカフェになっていてCUTEなお店です
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迷いに迷って明太もちチーズとアップルシナモン
トマト生地にチーズ入りのマルゲリータ↓
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クラムはぎゅっと詰まっていて、クラストはぴたっと吸いつくような食感♪
引きはそれほど強くなく、わりとベーグルのなかでは食べやすいほうのタイプです
こちらはイースト使用のベーグルとのことで
個人的にはやはりホシノとか自家製酵母のベーグルが好みなようです

ベーグルってお店によって本当に食感がさまざまなので好みがわかれますよね~

パンを買ったあとは、LIGHTNING CAFEさんでランチ
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こちらは時の鐘の並びにあります
酵素玄米が人気のようで、すごくヘルシーで落ち着くカフェでした
わたしは酵素玄米とエスニックシチューのプレート↓
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K子ちゃんは酵素玄米とお野菜メインのお弁当ランチ↓
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『ちょっと私は写さないでよ~!』と言われたのに
『うんうん、ダイジョウブ~』と言いながら思いっきり写り込んでるK子ちゃん、ごめーん(笑

ここのカフェ、妙に落ち着いてしまって3時間ほど話し込んでしまいました


夕方帰宅してから、パンに合うもの~~でも暑いしなぁ、と
『ブイヤベース』を作りました

といっても本格的なのは作ったことがなくて市販の『ブイヤベースの素』に
お野菜とえび・あさり・タラをぽいぽい入れてさっと煮込んだだけです
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これに、楽楽さんのバタールを浸していただくと、とっても美味しかったです!
たくさん買ってきたパンたちも、冷凍庫行きは1個のみで、子供たちと
あれこれ食べてしまいました


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今年の夏は扇風機必須ですね~コレ欲しいな~

Commented by keiko at 2011-05-21 16:47 x
昨日はお疲れ様(*^.^*)なんだか割りと私が写りこんでいるような……(((^_^;)
生姜リュスティックおいしかったね♪もうひとつ買えば良かった(>_<)
やみつき☆
Commented by ゆっきー at 2011-05-21 21:15 x
chi-散歩楽しそう~♪
私も昨日akkoちゃんと世田谷へパン巡ってたんですが
こういう時間本当に楽しいですよね

ココのお店は私が通っていた高校からもかなり近いです。
お店は知らなかったけど、このあたりの場所がすごく懐かしいです。
友人が近くにたくさんいるから
遊びに帰る時立ち寄ってみたいです^^
Commented by MEGUmama at 2011-05-22 07:00 x
chi-さん
おはようございます!!

お散歩楽しそう~♪
素敵なお店だね~^^とっても素敵~☆
そしてパンも美味しそう!!
へ~北海道産のお粉にこだわってるんだね~(@^▽^@)
食べてみたいな~♪

お料理もとっても美味しそう!!
ランチって楽しいよね^^
いいな~♪
Commented by まー at 2011-05-22 14:28 x
chi-さん、お久しぶりです!『楽楽』私も、行ったことありまーす♪粉など、こだわってて、美味しかったの覚えてます!また、行きたくなっちゃいました!素敵なベーグル屋さんやカフェなども、あるんですね!chiさん色々知ってるので、今度オススメパン屋さん教えてくださ〜い☆
Commented by chi-mamapan at 2011-05-23 05:47
keikoちゃんへ♪
金曜はおつかれさま~暑かったよね~
そうそう、けっこう写りこんじゃってたね(笑
わたしも生姜のリュスティックすごく気に入りました~あと食ぱんも♪
Commented by chi-mamapan at 2011-05-23 05:51
ゆっきーさんへ♪
こんにちは~
世田谷もたくさんパン屋さんがあって、特にスドウさんを中心に今熱いですよね~
ゆっきーさん高校が川越近辺だったんですか??
楽楽さんとても美味しかったので、ぜひ一度出かけてみてくださいね♪
Commented by chi-mamapan at 2011-05-23 05:53
MEGUmamaさんへ♪
こんにちは~
自分の好みに合うパン屋さんが見つかると
うれしいですよね~
ランチも・・・たまたまプラっと入ったお店だったのですが
今回はばっちり、お気に入りになりました~
Commented by chi-mamapan at 2011-05-23 05:55
まーちゃんへ♪
こんにちは~
楽楽さん行かれたことあるんですね!
わたしもとても気に入りました~お店もかわいいし店員さんも
とても感じよかったです♪
生徒さんがいろいろパン屋さん情報教えて下さったりもするので
またイイお店見つけたらお知らせしますね~♪
by chi-mamapan | 2011-05-21 12:38 | パン屋さん | Comments(8)