夏の涼しげなスイーツ&マンゴーバゲット

きのうは、県内で猛暑日となりました

日中あまりの暑さに耐えきれずレッスン時はエアコンを入れてしまいました
35℃近い外気+オーブン2台運転・・・これでエアコンなしで生徒さんをお迎え
するだなんて、ムリです!

他のところで節電を考えなくっちゃ

そして、今朝、扇風機の向きを変えようとして・・・
指をつっこんでしまいました(涙

激痛です・・・指が熱持ってます なんてドジなんでしょう

こういうの↓、必要かも・・・(注:赤ちゃん用です)

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夏の涼しげなスイーツをつくってみました♪
こういうスイーツは簡単なモノしかつくれません(涙

今回も、レンジでチン、あとはまぜるだけのレシピと言って良いものか・・・
めんどうなタピオカ戻しも、マグボトル(魔法瓶)で放置するだけという方法を
お友達に教えてもらい、半信半疑で試したところちょうど良い感じに戻りました

このGABAN カラータピオカミックス 100g/袋がとってもかわいいのです↓
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こんな星型の容器でつくってもこどもたち大喜び
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↓詳しいレシピ、さきほどUPしましたので良かったらご覧くださいね
cotta recipe circle 【夏】タピオカマンゴーみるくゼリー by chi  new!

使用した容器は
星型のものがバカラスタータワーカップBST-H-6768 00051663
もう1つがトワールPS プレゼント白 00065807

夏休みのお子さんのプリンやゼリーにいかがですか??
(おうち用だったら洗って何度か使えます~)

バニラ味も先日つくってみました
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淡いピンクや水色のタピオカ・・・見えますか?
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こちらは昨日焼いたバゲット
マンゴー酵母元種使用×MKトラディショナル&タイプERです
加水は60%くらい
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やっぱり美味しくてマンゴーから離れられません(笑


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Commented by nofuriru at 2011-06-23 10:31 x
きゃ~、いた~~い!
おケガとか大丈夫でしたか?
指先をケガなんかしちゃうとツライですもんねー^^;

コチラもとっても暑いです!
こういう涼しいオヤツが出てきたらウレシイですよね。
カラータピオカ、すっごくカワイイですね~♪♪

マンゴーのバゲット、香ばしくてオイシそうですね^-^
本当にマンゴー酵母ってオイシイと思うんです。
chi-さんは何酵母がイチバンすきですか?
Commented by kirara at 2011-06-23 11:31 x
こんにちは!
chi-先生、指は大丈夫ですか~?
早く良くなりますように^^

昨日は暑かったですねー><;
今年は西日の当る出窓に、エコ対策をしては見たのですが
多少は効いているのかな・・・でも暑い~熊谷に近いし(笑)

カラータピオカ、可愛いですね♪
最近、次男がよくタピオカ入りの飲料を飲んでいるので
ちょっと買ってみようかしら~。

マンゴー酵母は、まだ起こした事がないのですが
先生のパンを拝見していると、本当に美味しそう~!
 今朝は依然教えて頂いたバケットを焼いてみました^^
先生に教えて頂いてからは、底割れもほとんどなく
私的にはとっても満足なバケットが焼けるようになりました♪

またいつか、レッスンの受けられる日を楽しみにしてます!
Commented by PetitSourireりゅん at 2011-06-23 16:37 x
扇風機に指なんて、痛そうですね・・・
でも、それほど怪我してないようでよかったです。

タピオカのスイーツ、おいしそう~。
うちにもタピオカあるから、作ってみようかな。

こちらも今日は34度超えて、暑すぎです!!
ちびが熱を出して寝てるので、ずっとエアコン付けちゃってます。
Commented by chi-mamapan at 2011-06-24 14:26
nofuriruさんへ♪
こんにちは~
扇風機のケガ出血はたいしたことなかったんですけど
打ち身みたいになっちゃって、指がしびれてます(汗;
ほんとドジですよねぇ~
わたしもマンゴーが一番です!!
安定感、元気の良さ、そしてどなたにも気に入っていただける味なのでは~とおもいます♪
おいしいですよね~
Commented by chi-mamapan at 2011-06-24 14:28
kiraraさんへ♪
こんにちは~
ご心配かけてスミマセン~あまり出血がなかったのでレッスンに支障がなくて良かったです
今日もより一層暑いですね~
今レッスン終わって部屋にひとりなのでがまん大会~
熊谷40℃に迫ってるようですよ!
ぜひまた9月以降のレッスンでお会いしたいです!
おまちしてます~
Commented by chi-mamapan at 2011-06-24 14:29
りゅんさんへ♪
こんにちは~
ご心配おかけしました~あまり出血しなかったので良かったです~
タピオカ、いろとりどりでかわいいですよね~~
もっちもちで美味しいですよね♪
by chi-mamapan | 2011-06-23 07:29 | 自家製酵母 | Comments(6)