トラディションバゲット&抹茶カンパーニュ

一昨日の記事のSudoのパンと引き換えに焼いたパン

まずは微量イーストでトラディションを使ったバゲット
これは安定して焼けるようになりました
a0164362_5415927.jpg

a0164362_5422868.jpg

今回はビストロで・・・私の機種特有の焼きムラやクープの大きな乱れも
だいぶ逃して焼けるコツが見えてきたような・・・


そしてこちらはホシノの抹茶カンパーニュ
五色豆がたっぷり入っています
a0164362_545370.jpg

a0164362_5452621.jpg

これらはガス焼き・・・
9・10月にはこんなのを少量イーストでレッスン予定です
(中のお豆は大納言の予定・・・)
a0164362_5463791.jpg


これ以外にも数種焼き、Sudoのパンを買ってきてくれたyu-ちゃんと・・・
他にもちょっとパンをお渡ししたいな、というお友達がいたので
けっこうな数焼きました

私が第1回に参加させていただいたイベント
にじいろmarketのvol.5が開催中です~
ここの参加作家さん&えみのやのえみっちにパンをお持ちしました♪
がんばってね~の差し入れパンです!

もうイベントに出品することはできないですけど(汗;

我が家はマンションなのでキッチンを工房にするなんて無理な話だし
ちゃんと保健所の認可がある工房でつくったものしか販売できないんですよね
あの一件は本当に勉強になりました・・・

にじいろmarketはあさって7/2までハンドメイドの作品を展示販売中です♪

私もえみっちのがまぐちコインケース2個とこのティーポットマットを
a0164362_5561456.jpg

a0164362_634193.jpg

いつもレッスンの時にティーポットをテーブルに直に置いてたので・・・
と思って買ったのだけどやっぱり紅茶のしみがついたらもったいないなぁ、と
今は『イスカンダル』の紅茶葉が入った瓶に敷いてかざっています

他にも前回も買って次女が愛用中のHA-SA-mamaさんのマスクを
4枚購入させていただきました
市販のマスクとぜんぜん違ってしっかりしてるので毎日洗っても洗っても
ぴしっとしてます♪♪

お近くの方はぜひ~この土日にのぞいてみてくださいね



*応援クリックいただけるとうれしいです*
  ↓   ↓   ↓




cottaさんホームページはこちら♪
cotta プレミアムメンバー

*cottaさん売れ筋BEST100はこちら*





Commented by akko at 2012-07-01 07:49 x
バゲットいつ見ても素敵だな~
おうちでバゲット焼けるなんて夢のまた夢です。

カンパ、私の好き系ですね(笑)
カットした時の緑色が、食欲をそそります!

マーケット、そういうの私も近所であったら行ってみたいな♪
Commented by chi-mamapan at 2012-07-02 05:46
akkoちゃん♪
こんにちは~
おうちが近かったらバゲットもカンパもさっとお届けするのに~~

私はパン以外はハンドメイド全くできないので(笑
こういう布モノ系作れる人って尊敬しちゃいます
by chi-mamapan | 2012-06-30 06:12 | ハードパン*saf | Comments(2)