ビストロの庫内灯・・・とパンブリエ

*おしらせ*

 6/19水のカンパーニュレッスンお申込みいただいたS様
 一昨日、返信がないとのことでご連絡いただきました
 こちらからはご予約の翌日朝返信しまして、昨日も再送させていただきましたが
 無事に届きましたでしょうか?
 お席はご用意できております
 お手数ですがご確認くださいませ




さきほど、ホシノのパンブリエを2個、ビストロで焼きました
けっこう大型なので、2個ビストロで焼くのはちょっと熱周りが厳しいかな、
なーんて思いながら途中で天板の前後を入れ替えようとオーブンを見ると・・・

真っ暗

ふだんこんなに庫内暗かったかな、そのうちまたビカって光って灯がつくかな、と
待ってみたものの最後まで真っ暗でした(汗;

庫内灯、切れたみたいです(涙

まだ買って2年なのに~

前回のビストロも丸3年で壊れてしまったし・・・
2代目、キミもか・・・と思いながらパン・ブリエの焼き上がりをチェック
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こちらは成形をきつめ、ホイロを10分長めにとったもの
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これは成形をゆるめ、ホイロを10分短くしたもの
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カンパーニュなら大喜びの焼き上がり

やはり成形きつめ、ホイロ長めでいくことにします

ただ、今回で終わりにしたかった試作も、あと数回かかりそうです
だんだんこの卵&生クリーム入りの明らかに美味しそう~な香りも
連続焼きでつらくなってきました(笑
いや、オーブン故障がけっこうショックだから、余計にそう感じるのかも?


ビストロ・・・庫内灯がつかなくても運転は普通にできるのですが
ランプのチェンジ、けっこうお代がかかるらしいです・・・
あとでpanaさんに電話してみます


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このビクトリノックスのクープナイフもなかなか良いですよ






Commented by ハルミ at 2013-05-28 14:06 x
chi-さん。はじめまして。

わたしもパン焼くのが好きで、ずいぶん前からブログ楽しみに読ませてもらっています。

オーブンの故障ですが、私のオーブン(東芝製)も過去に3回壊れて、修理してもらっています。

ヤマダ電機の「NEW THE安心」という長期保証があるのですが、私は洗濯機を買ったときに加入したのですが、年会費が3000円ちょいで、他店で購入したオーブンも無料で修理してくれますよ。

ちなみに、わたしのオーブンはケーズで買いました。

製造年が古いものだとだめみたいです。

よかったら調べてみてください。
修理代、ばかにならないですよね。
Commented by chi-mamapan at 2013-05-28 14:39
ハルミさん♪ 
はじめまして、ありがとうございます~
やはりパンやお菓子などで一般家庭より頻繁に使うので、壊れやすいのはありますよね~~
長期保証、入っておいたら良かったんですが~涙

庫内灯がつかないだけなので、そのまま使うこともできるのですが、レッスンで生徒さんが途中経過をのぞけないのも残念だなあと思い、近いうちに修理に来ていただく予定です

いろいろとありがとうございました♪♪
by chi-mamapan | 2013-05-28 09:42 | ハードパン*ホシノ | Comments(2)