ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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夏休みのおべんと菓子ぱん


※先日UPしたレシピに誤りがありました
 水の分量を入力し忘れていました・・・教えて下さった方ありがとうございます

 レシピ訂正しましたのでよろしければ再度ご確認くださいね~

cotta recipe circle 【クルミ】くるみ味噌ぱん by chi  new!

 それにしてもひどいうっかりですね・・・ごめんなさい 


どどーんと焼いたちょい太めのスティックタイプのチョコチップめろんぱん
かなりボリュームがあります
a0164362_6354734.jpg

きのう終業式だった長女
一昨日から給食がなかったのでただいま夏休みに向けて連続14日間お弁当中~

昨年もぶつぶつ言ってましたが真夏の部活弁、しかも休憩日なしはホントきつい
もちろん当の本人たちはもっときついと思いますが
同じ部のママさんならこの苦しみ(?)分かりあえるハズ

これは7月後半の部のスケジュール表
8月ももちろん学校行事以外はこんな感じ・・・
〇印が部活ありの日、さらに弁はもちろんおべんと持ちで全日練習(10時間コース)
a0164362_6405583.jpg

終業式後、再登校して部活の予定だった昨日も、急にお弁当持参に変更
前夜急に言われても~とあわてていたら、長女が『このメロンパン持っていく!』と

えぇ~~こんな大きいの食べられるの?
こっちのかめろんにしたら・・・ 
a0164362_6421255.jpg

と聞いてみたら『こんなんじゃハラの足しにならない』とのことで
大きいスティックメロンパンに、ウィンナー&フルーツを持っていきました
メロンパンって、大きいの焼いたことなかったけれど
ふっかふかでかなり美味しくなることが判明
これは後日作り方とレシピUP予定です♪ (saf使用です)


きのう・今日と2日つづけてカルチャーの天然酵母パンクラス
一昨日、くるみを大量にロースト・・・1キロ近いでしょうか??
a0164362_658539.jpg

こうやって大量に使うのでcottaさんのクルミフェス、とても助かります!
レシピコンテストも開催されてますので、みなさんもぜひ参加してみて下さい


ちなみに次女の小学校はまだ来週も学校ありで、夏休みはもう少し先・・・


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夏休みの行事用に、大きい水筒買いました






by chi-mamapan | 2013-07-20 07:09 | ソフト系*saf | Comments(0)
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