美瑛放牧酪農場と富良野のパンやさん


富良野ドライブのつづきです

帰省前に行ったCENTRE THE BAKERYで店員さんから教えてもらった
美瑛放牧酪農場・・・乳牛を育てて、CENTREのパンに使うバターや牛乳を
つくっているありがたーい農場です

併設のカフェにて
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こちらのミルクと、さとうのみで作ったというミルキーなソフトクリーム
コーンは美瑛産小麦使用という数量限定のものでありがたーくいただきました
ソフトクリームはもちろん、コーンが絶品!!

ソフトクリームの画像が良いのがなくてこんな感じですみません~
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ほんとに美味しかったんで、もし北海道に行かれた方はぜひ!!
パパが飲んでいた牛乳も、とっても美味しかった~
ますますCENTREのゆめちから角食がありがたーく感じ
またすぐにでも食べたくなりました♪♪


その後、富良野に数か月前にOPENした新しいパンやさんへ
ブーランジェリーラフィさん
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クロワッサンも美味しかったし、子供たちが食べたパンオショコラも
好評でした
そしてハード系も・・・フルーツのロデヴ
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雑穀と栗のカンパーニュ
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ロデヴはみずみずしく、オレンジの香りがさわやか
雑穀と栗はずっしりと重く、かみごたえのあるタイプ

どちらも旨みたっぷりの美味しい石窯パンたちでした♪

美瑛~富良野界隈には美味しいパンやさんやカフェがたくさんありますが
再訪したい店がまた増えました♪


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by chi-mamapan | 2013-08-18 20:33 | パン屋さん | Comments(0)