ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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ゆめちから×ホシノで山食


とても良い天気の3連休ですね~
我が家は体調不良者が多くずっと家にいます

私自身はとても元気なので初日は仕事、きのうはジム&岩盤浴
きょうは長女の部活の演奏会に行ってきます

長女も元気なので3日間部活、もちろん全日お弁当アリで
お弁当用に焼いた山食がこちら
ゆめちから100×ホシノ丹沢、バターと卵も入ったリッチ目の生地です
1斤でお粉は270g
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なかなかの谷間♪
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よく膨らんで、おいしそう~に焼けました・・・ちなみに今回はビストロ焼き
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使ったのはこの型です、千代田の正角一斤
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この山食をカットして、今日のお弁当はサンドイッチにしました

ちなみにきのうのお弁当はこちら
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ひじきのおにぎり、チーズ揚げ、ウィンナ&ポテト揚げ、プチトマト
これと別にフルーツを少々
餃子の皮でマッシュポテトとウィンナをくるんで揚げたもの・・・レシピブログで
見かけたのですが、なかなか好評でした


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この1.5斤もかなりおすすめです! ミミが美味しいです♪






by chi-mamapan | 2013-09-23 07:34 | ソフト系*ホシノ | Comments(0)
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