モントレでカップシフォン


cottaさんの新製品モントレでカップシフォン
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このモントレというお粉・・・スポンジ生地はお任せ!の薄力粉だそうで
わたしもさっそく特集ページに載っているchococoさんのレシピを参考に
紙コップでココア生地のシフォンを焼いてみました
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普段とかわらない工程で作ったのですが、やはりスポンジ生地向きのお粉
しっかりめの食感にくちどけのよさ、きめ細かさが感じられました
私はべちゃっとしたシフォンよりしっかりめが好きなので
モントレ・・・とても気に入りました
味見をお願いした娘たちにも今回のはとても良いと太鼓判をいただきました
いまモントレを買うと抽選で55名の方に素敵なプレゼントが・・・詳細はこちら
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同じ生地でハロウィン仕様に・・・気づけば10月・・・模様替えに衣替え、まだです
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ハロウィーンカップ:5989 を使ってみました
マフィンはもちろん、シフォン生地を焼いてもぴったりです♪


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by chi-mamapan | 2013-10-02 07:31 | お菓子 | Comments(0)