チーズたっぷり


全粒粉入りのホシノ生地でチーズぱん
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1個あたり、チーズが30gとたっぷり入っています
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きのうはやっと大掃除にとりかかりました
お風呂場をぴかぴかにして・・・全部屋のカーテンを洗って干したら・・・力尽きた
3食つくって、その買い出しにも行って、パンも一種試作しながらだとこれが限界
夕方ぶらっと美味しいケーキを買いに出ました

せっかくなのでハンドドリップでコーヒーを淹れて
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私がいただいたのは『エミリー』
ホワイトチョコにピスタチオのタルト台とフランボワーズソース
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珈琲はカルディのwinter blendです
美味しいスイーツと珈琲に癒された午後でした
今日は、ホシノクロワッサンを試作して(今年お粉変えたので)
キッチンの大掃除にとりかかる・・・予定


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KONO式のハンドドリッパー 私のは桜の木のハンドルです


cottaさんで 年末年始のとんでもないSALE 開催中~





by chi-mamapan | 2013-12-29 06:14 | ソフト系*ホシノ | Comments(0)