リトキチ・ベーグルズ

生徒さんに教えていただいたベーグル屋さんの『お届けベーグル春の会』 

先日、美味しいベーグルたちが届きました♪

小さい台所-リトキチ・ベーグルズ-さんのベーグル
人気ですぐ売り切れちゃうそうです
わたしはタイミング良く生徒さんが『今ですよ!』と教えてくださったので
ぎりぎり間に合いました

酵母はオーガニックレーズンかあこ
お粉は国産小麦
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冷凍で送って下さって、焼き戻しの仕方も何種類もていねいな説明書きが
ついています

届いてすぐにいただいたのは『ピーナツナッツ』
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ピーナツペーストと、砕いたナッツ入りでとても美味しかったです
生地がむぎゅっとしていて、酵母の香りがとても良いです

他にもクランベリーバナナ、シナモンシュガー、カレーライスなどなど
カレーライスのベーグルは長女がお弁当に持っていきましたが
美味しかったそうです

マフィンも1つ、入っていました
植物性の素材で作られたとは思えないしっとりと、やさしい食感のマフィン
レモン×アールグレイ・・・ブラックコーヒーと一緒に
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このマフィンは『ニルコ』さんが作られたものだそうです
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またぜひ、お届けベーグル注文したいと思います

さいたまの方は、東浦和or東川口駅より、senkiyaさん、というカフェでも
販売する日があるそうですので、リトキチさんのHPをご覧になってください

都内の方は、5月以降、調布市深大寺の工房での販売も始まるようですので
ぜひ行ってみてくださいね


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小さいサイズの『パラパー』おやつを乗せるのにちょうどよいです






by chi-mamapan | 2014-04-27 09:18 | パン屋さん | Comments(0)