ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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スイートプレッツェル


saf少なめで焼いたスイートプレッツェル
メープル&クリームチーズフレーバー
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ベーグル同様、ケトリングしますが、このプレッツェルはサックリと歯切れ良い

休日の朝食にぴったりです
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週明けからいよいよこのプレッツェルと、微量イーストのリュスティックの
レッスンが始まります♪


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春夏にはこのオリゴのプレートが大活躍






by chi-mamapan | 2014-05-11 10:17 | ソフト系*saf | Comments(0)
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