マンゴー酵母ポテトフォカッチャ


今週から始まる、ひさびさ『マンゴー酵母レッスン』
この週末は最終チェックで2種焼いていました

ポテトを練りこんだもちもちのフォカッチャ
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輪切りのスモークチーズを乗せて

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夕飯に、チキンのトマト煮込みと一緒にいただきました
マンゴー酵母レッスン第1回目は今週金曜ですが、今日から元種準備に入ります♪


長女が修学旅行に出発しました
5:45、駅に集合です・・・
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楽しい旅になりますように~


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この本買いました、なかなか楽しい♪ 楽天booksなどでは売切れのようです






by chi-mamapan | 2014-06-23 06:36 | 自家製酵母 | Comments(0)