カイザーゼンメル


8月のカルチャーセンターのレッスンメニュー
『カイザーゼンメル』を焼きました
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この専用のスタンプをおして、模様をつけるドイツやオーストリアのパン
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ゴマや、けしの実をたっぷりまぶすのですが、子供たちがあまり好まないので
粉をまぶして白くしたものも
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そしてこちらは定番黒ゴマ
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皮はパリっと、でも意外に軽くて美味しかったです

スタンプをおすのも楽しいですし、見栄えがする食事パンなので
そのうちmamapan自宅教室でも登場するかもしれません



*エアコンの話*

 ずっと効きがいまいちだった我が家のエアコン(冷房)
 18度に設定(!)しても部屋が冷えず、猛暑日などは暑くてぐったりするほど
 ダイ〇ンさんに、見に来てもらったら、購入後3年目にしてやはり故障とのこと

 長期保証に入っていたので、無償で内部を交換してもらうことができ
 無事によみがえりました
 
 今では29℃の設定でも冷えすぎて困るほどです(笑
 7月に来ていただいた生徒さん、本当にすみませんでした・・・

 8月上旬にもリクエストレッスン入っているので心配していましたが
 これで、涼しくレッスンできそうです 


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by chi-mamapan | 2014-07-28 07:27 | ハードパン*saf | Comments(0)