ブルーベリーのぱん2


少し前に焼いたブルーベリーのぱん(ホシノ)
少々変えてまた焼いてみました

前回ほど焼きこまず、セミハードな感じに
そのほうが色がきれいに出ます
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成形も・・・どっちが良いだろうか・・・
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なかなか良い感じ
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これまたクリームチーズが合いそうなパンです



さっきあさいちでBill'sのビルさんがリコッタパンケーキ実演してました
リコッタはなかなか手に入らないけれど、久々にあのパンケーキ食べたくなって
カッテージチーズ買いに行ってきます



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リコッタチーズ






by chi-mamapan | 2015-02-25 09:39 | ハードパン*ホシノ | Comments(0)