ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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7.5cmキューブ型


先日、友人が合羽橋に行った時に買ってきてくれた型
7.5cmのキューブ型です♪
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10cmのは持っていたけれど、ちょっと小さめのこれもかわいいですね
今回は4・5月のイーストクラスのメニュー、ヴィエノワ生地を入れて焼きました
こちらホイロ前
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かわいらしい焼き上がりに満足です
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チョコチップ入りですよ↑

同じ生地でヴィエノワショコラも・・・
この成形もたべやすくて好きです、長女のお弁当にも持たせています
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私のものと材質が違いますが、このサイズです♪






by chi-mamapan | 2015-04-17 17:17 | ソフト系*saf | Comments(0)
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