クロワッサン・スイートブールレッスン


先日のホシノクロワッサンレッスンより
部屋をじゅうぶんに冷やして作業をおこないました
最終発酵中の生地です
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ご試食は、かぶとホタテのクリームスープと
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そしてこれはカルチャーセンターでのホシノスイートブールレッスン
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冬はバターをたくさん使うレッスンが多いですね


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by chi-mamapan | 2017-01-21 07:06 | パン教室mamapan*studio | Comments(0)