ママはパン屋さん?!


埼玉の自宅で天然酵母メインのパン教室をはじめました。酵母菓子、バゲットやクロワッサンなどを焼くのがとくに好きです♪
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パンオエスプレッソなど

今週のレッスンより

レーズン酵母の『ブルーベリーリング』と『パンオエスプレッソ』
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そしてホシノの『ほうれんそうとチーズのトルネード』と『パンオエスプレッソ』
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トルネードはハードパンではありませんが、彩りも良く、見栄えがします
最近焼いた中では家族受けが一番良いパンです

11月になりましたので来週からサイドメニューがかわります

3連休お天気よさそうで良かったですね

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by chi-mamapan | 2017-11-03 08:14 | 自家製酵母 | Comments(0)
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