パニムール型

前の記事に載せたマカロンオランジュを、パニムール型で焼いてみました
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このパニムール型は富澤商店さんのもので、いつかレッスンで使いたいと思っていました
(下にリンク貼りました)
ポプラで出来た焼き型にワックスペーパーがセットされていて、焼きあがったらそのままプレゼントにも出来てとても可愛いです
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マカロン生地もゆるさを調整してちょうど良くなり、見た目も想定通り

丸めただけのタイプもかわいいです
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6・7月の少量イーストクラスでレッスン予定です
軽いくちどけのリッチ生地にバレンシアオレンジの香りがさわやか
インスタに載せたらすでに数件お問合せいただいてます、ありがとうございます

今年は何か新しいことを始めたいと思っていて、小さな自分の工房があったらな~と思うのですが・・・
先立つモノもないですし、マンション住まいで改築するわけにもいかず。
どなたか、工房(保健所の許可)をお持ちで、空いている日だけお貸しいただけたり、またはそういう賃貸物件をご存知の方がいらしたらこっそりご連絡ください~
何から手をつけて良いかわからないので、とりあえずつぶやいてみたら、とアドバイスいただいたので今日初めてつぶやいてみました


パニムール型はこちらです↓




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by chi-mamapan | 2018-04-09 08:56 | ソフト系*saf | Comments(0)